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    秋の黄金色

    • 2015.09.23 Wednesday
    • 21:46
    JUGEMテーマ:草木染め&手織り
    マリ−ゴ−ルドで染めたみょうばん媒染は秋の稲穂の
    輝く黄金色になり、鉄媒染は黒ともいえない、茶色とも
    いえない、深〜い渋い色になりました。
    どちらも紅葉を思わせる色。
    今でも畑で花を咲かせてくれているマリ−ゴ−ルド。
    貴重な染料です。来年も種から蒔いて育てよう!!
    そして今日は冷凍庫へストックしておくため、ベーグルを
    作りました。今日は青大豆のきなこにアーモンドスライス、
    レーズンを入れました。生地はもちろん強力粉に米粉をミックス。
    もちもち感がたまりません。




    そしてまだ掘っていないサツマイモ。夕方焼きたてベ−グルを
    1個食べて畑へ直行・・・。どうなっているか少しだけ掘って
    みました。今年は暑くてあまりにも雨が少な過ぎたので、
    おそらく成長は見込めないだろうなと思っていたのですが、
    やはり小さい!!残念ですが、サツマイモにはかわりない!
    ありがたくいただきます。

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